بررسی جایگاه امنیت غذایی ایران در بین کشورهای همسایه با تمرکز بر محصولات مهم

در سال های اخیر تامین امنیت غذایی برای جمعیت رو به رشد جهان، به خوبی حس شده است. در واقع تامین امنیت غذایی هر کشور با بقای آن کشور ارتباط به شدت مستقیم دارد. بدین لحاظ برای درک بهتر موضوع و لزوم توجه به تامین امنیت غذایی کشور، در این پژوهش به بررسی وضعیت امنیت غذایی ایران در منطقه پرداخته میشود. با استفاده از آمار منتشر شده توسط سازمان خوار و بار ملل متحد، اطلاعات مربوط به کشور های همسایه ایران در زمینه سطح زیر کشت و میزان عملکرد محصولات مهم کشاورزی جمع آوری و تحلیل شد. در انتها پس از مقایسه با کشور های همسایه، جایگاه ایران در منطقه به لحاظ سطح زیر کشت و عملکرد محصولات مهم تشریح میگردد و پیشنهادات ارایه میشود. نتایج نشان داد هنوز عملکرد برخی محصولات مهم ایران از عملکرد همان محصولات در بعضی کشورهای منطقه کمتر است و میتوان با تمرکز بر روش های افزایش عملکرد محصولات، به این امر ضروری دست یافت.

Keywords:

امنیت غذایی , سطح زیر کشت , عملکرد , محصولات مهم کشاورزی