بررسی تاثیر عصاره اتانولی گیاه نعناع فلفلی بر سلول های سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی

این مطالعه با هدف بررسی مقایسه ای تاثیر عصاره نعناع فلفلی در دوزهای مختلف بر جمعیت گلبول های سفید در جوجه های گوشتی انجام گرفته است. در این آزمایش تعداد 160 قطعه جوجه گوشتی مخلوط نر و ماده یک روزه نژاد راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی، با 4 تیمار دارای 4 تکرار و در هر تکرار 10 قطعه جوجه انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار شاهد، جیره پایه به اضافه 0/045 درصد آنتی بیوتیک محرک رشد فلاوومایسین، جیره پایه به اضافه 0/1 درصد عصاره نعناع فلفلی و جیره پایه به اضافه 0/2 درصد عصاره نعناع فلفلی بودند. در روز پایانی آزمایش ( 42 روزگی) 2 پرنده از هر تکرار به طور تصادفی انتخاب و به منظور شمارش گلبول های سفید خونی از آن ها خونگیری به عمل آمد. نتایج بدست آمده از این آزمایش نشان داد بین تیمارها از نظر تعداد گلبول های سفید تفاوت معنی داری وجود داشت (فرمول در متن اصلی مقاله) از نظر درصد لنفوسیت، مونوسیت نسبت هتروفیل به لنفوسیت بین تیمارهای مختلف تفاوت معنی داری وجود نداشته (فرمول در متن اصلی مقاله) و بین تیمارها از نظر درصد هتروفیل تفاوت معنی داری وجود داشت (فرمول در متن اصلی مقاله) کمترین درصد هتروفیل مربوط به تیمار 3 (0/1 درصد عصاره نعناع فلفلی) بود که با همه تیمارها به استثنای تیمار آنتی بیوتیک تفاوت معنی دار داشت (فرمول در متن اصلی مقاله) با توجه به نتایج بدست آمده در این مطالعه می توان عنوان کرد که مصرف نعناع فلفلی دوز 0/1 درصد در افزایش جمعیت سلول های گلبول سفید و درصد لنفوسیت و مونوسیت خون و بهبود ایمنی موثر بوده است.

Keywords:

سلول های ایمنی , جوجه های گوشتی , عصاره نعناع فلفلی , آنتی بیوتیک