تاثیر افزودن سطوح مختلف آنزیم ناتوزیم در جیره کاملا مخلوط بر فراسنجه های تولید گاز در شرایط برونتنی

هدف از انجام این مطالعه، بررسی تاثیر افزودن سطوح مختلف مخلوط آنزیمی( ناتوزیم) در جیره کاملا مخلوط بر فراسنجه های تولید گاز با استفاده از روش برونتنی بود. تیماریهای آزمایشی شامل جیره بدون آنزیم (شاهد)، جیرهی حاوی 1/68 میلی گرم آنزیم در هر گرم ماده خشک جیره و جیرهی حاوی 3/36 میلی گرم آنزیم در هر گرم ماده خشک جیره بود. برای تخمین فراسنجه های تولید گاز از روش های برونتنی تولید گاز استفاده شد. میزان گاز تولید شده از هر شیشه در هر زمان از انکوباسیون به عنوان گاز تولیدی در نظر گرفته شد. نتایج حاصل از روش برونتنی نشان داد که افزودن آنزیم با غلظت 1/68 به طور معنیداری باعث افزایش پتانسیل تولید گاز (b) در مقایسه با گروه شاهد شد (به ترتیب 87/616 به 78/590 میلی لیتر). ثابت نرخ تولید گاز (c) نیز با افزودن آنزیم با غلظت 1/68 درمقایسه با گروه شاهد به طور معنیداری افزایش یافت (به ترتیب 0/108 به 0/098 میلی لیتر بر ساعت). همچنین افزودن آنزیم با غلظت t1/2 را نسبت به گروه شاهد به طور معنیداری کاهش داد (به ترتیب 6/390 به 7/035 ساعت). به طور کلی نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که افزودن مخلوط آنزیمی (ناتوزیم) باعث بهبود فراسنجههای تولید گاز می شود.

Keywords:

آنزیم , تولید گاز برونتنی , جیره های کاملا مخلوط