اثر عصاره آبی الکلی گیاه کهورک بر فاکتور های التهابی رت های دیابتی نوع 2

جهت بررسی اثر تغذیه عصاره آبی- الکلی گیاه کهورک بر فاکتورهای التهابی رت های دبابتی نوع 2 آزمایشی به صورت فاکتوریل 2*2 در قالب طرح کاملا تصادفی در آزمایشگاه فیزیولوژی دانشکده کشاورزی بیرجند انجام شد. در این پژوهش از 32 سر رت نر نژاد ویستار با محدوده وزنی 200 تا 250 گرم حدودا 3 ماهه استفاده گردید. این رت ها در چهار گروه : 1)کنترل، 2)دیابتی، 3) عصاره میوه کهورک ( 100 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن متابولیکی بدن در روز) و 4) دیابتی+ عصاره قرار گرفتند . صفات قابل ارزیابی شامل: غلظت آنزیم های کبدی و فاکتورهای التهابی بود. دیابت موجب افزایش غلظت گلوکز ALT و CRP در کبد در مقایسه با گروه شاهد گردیده که از نظر آماری معنی دار بوده است. سطح پروتیین واکنشگر c و غلظت گلوکز ALT، و CRP در موشهای دیابتی در مقایسه با گروه شاهد افزایش یافت. یافته های این بررسی نشان داد که مصرف عصاره گیاه کهورک باعث کاهش غلظت فاکتورهای التهابی در رت های تحت آزمایش می شود.

Keywords:

دیابت نوع 2 , رت , عصاره , فاکتور های التهابی , کهورک