حدیث طالبی فرد - دانشجوی فیزیولوژی دامپزشکی شهید باهنر کرمان
ساحل متقی - بخش فیزیولوژی و فارماکولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید باهنر کرمان
حسین جنیدی - بخش فیزیولوژی و فارماکولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید باهنر کرمان

استروژن هورمون مترشحه از تخمدان است که غالبا بخاطراثرات آن بر دستگاه تناسلی ماده و فعالیت تولید مثلی شناخته می شود. اما این هورمون در مغز هم به عنوان یک میانجی عصبی عمل می کند و در نواحی درگیر در رفتار تغذیه ای در مغز نیز بیان می شود. شواهد متعدد نشان می دهد که در فاز فولیکولار چرخه جنسی میزان اشتها و اخذ غذا کاهش می یابد. در خصوص پرندگان تاکنون گزارشی راجع به اثرات مرکزی استروژن بر اخذ غذا در جوجه های گوشتی وجود ندارد. لذا در این مطالعه اثر تجویز درون بطن مغزی استروژن بر اخذ غذا درجوجه های گوشتی پرداختیم. بدین منظور به بعد از اعمال 3 ساعت گرسنگی، داروی بتا استرادیول با دوزهای 15 و 31 میکروگرم بصورت درون بطن مغزی تجویز شد و اخذ غذا در زمان های 1 ، 2 ، 4 ، 10 و 24 ساعت بعد از تزریق اندازه گیری شد. نتایج ما نشان داد که دوز 15 میکروگرم بعد از 24 ساعت اخذ غذا را بطور معنی دار افزایش داد. این مطالعه نشان می دهد که استروژن در تنظیم اخذ غذا و تعادل انرژی در ماکیان نقش دارد ولی برخلاف پستانداران سبب افزایش اخذ غذا می شود

استروژن، اخذ غذا، ماکیان