محمدرضا کوزه گران - کارشناس ارشد مدیریت آموزش و پرورش بیرجند
سیدغلامرضا موسوی - عضو هیثت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بیرجند
محمدجواد ثقه الاسلامی - عضو هیثت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بیرجند
عالیه مهنیا - کارشناس مدیریت آموزش و پرورش بیرجند

به منظور ارزیابی عملکرد دانه، صفات مورفولوژیکی و رطوبت دانه جو کاارون در کاویر (.Hordeum Vulgaris L)آزمایشی در سال زراعی 93-1392 در مزرعه پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بیرجند به صورت کرت های خردشده در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. پلات های اصلی سطوح آبیاری آبیاریکامل، حذف آبیاری در مرحله گلدهی، حذف آبیاری در مرحله دانه بندی، حذف آبیاری در هر دو مرحله گلدهی و دانهبندی) و پلات های فرعی سطوح کود نیتروژن 0، 75، 150 و 225 کیلوگرم نیتروژن در هکتار بود. نتایج تجزیه واریانسنشان داد که اثر سطوح آبیاری و مقادیر نیتروژن بر عملکرد معنی دار شد اما ارتفاع بوته و طول سنبله تنها تحت تاثثرمقادیر نیتروژن قرار گرفت. مقایسه میانگینها نشان داد که حذف آبیاری در مرحله گلدهی، مرحله دانه بندی و هر دو مرحله گلدهی و دانه بندی عملکرد دانه جو را نسبت به تیمار آبیاری مطلوب (بدون تنش) به ترتیب 40/3 و 31/19 و 52/87 درصد کاهش داد اما صفات مورفولوژیکی گیاه تحت تاثیر تیمارهای آبیاری قرار نگرفت. همچنین با افزایش نیتروژن از صفر به 150 کیلوگرم در هکتار ارتفاع بوته و طول سنبله به طور معنای داری به ترتیب 20/23 و 22/24درصد افزایش یافت. با کاربرد 150 کیلوگرم نیتروژن در هکتار با میانگین تولید 2012 کیلوگرم دانه در هکتار بیشترینعملکرد اقتصادی را به خود اختصاص داد. با توجه به نتایج حاصل از این آزمایش برای شرایط آب و هوایی بیرجند ومناطق مشابه کشت جو با مصرف 150 کیلوگرم در هکتار در شرایط آبیاری مطلوب توصیه می شود.

جو، حذف آبیاری، نیتروژن، عملکرد، صفات مورفولوژیکی