تاثیر تغذیه اجباری (3→β(1 گلوکان و دیواره سلولی مخمر بر عملکرد بزهای شیرده سانن تحت تنش آفلاتوکسین (B(1
Publish place: اولین همایش ملی فرصت های نوین تولید و اشتغال بخش کشاورزی در شرق کشور (در راستای تحقق اهداف اقتصاد مقاومتی)
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 450
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NOPEA01_015
تاریخ نمایه سازی: 1 مرداد 1397
Abstract:
هدف این مطالعه بررسی اثر (3→β(1 گلوکان و دیواره سلولی مخمر بر عملکرد بزهای شیری سانن تحت تنش آفلاتوکسین (B(1 بود. تعداد 21 بز سانن در قالب یک طرح کاملا تصادفی پس از گذراندن یک هفته عادت پذیری به مدت 15 روز با جیره آلوده به 50 ماکروگرم آفلاتوکسین (B(1 در کیلوگرم خوراک تغذیه شدند. بزها به سه گروه تقسیم شدند و دو گروه از آنها (3→β(1گلوکان و دیواره سلولی مخمر بهعنوان جاذب سم دریافت کردند و در نهایت تولید شیر، مصرف ماده ی خشک، تغییرات وزن بدن و بازده استفاده از خوراک در آنها مورد بررسی قرار گرفت. وزن بدن بین گروه های مختلف آزمایشی در شروع و پایان آزمایش تفاوت معنیداری نداشت. مصرف ماده خشک، شیر تصحیح شده بر اساس 3/5 درصد چربی و بازده استفاده از خوراک به صورت تولید شیر و شیر تصحیح شده با چربی 3/5 درصد تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت. میزان تولید شیر به صورت شیرتصحیح شده با انرژی و بازده استفاده از خوراک به صورت شیر تصحیح شده با انرژی به طور معنی داری در گروه های دریافت کنندهجاذب بالاتر بود. نتایج مطالعه حاضر نشان داد که (3→β(1 گلوکان و دیواره سلولی مخمر و بازده استفاده از خوراک را در حیوانات شیرده تحت تنش آفلاتوکسین (B(1 بهبود می بخشد و قابلیت استفاده به صورت تجاری دارند.
Keywords:
Authors
محمدهادی اعظمی
دانشگاه بیرجند، دانشکده کشاورزی، گروه علوم دامی، بیرجند، ایران
محمدحسن فتحی نسری
دانشگاه بیرجند، دانشکده کشاورزی، گروه علوم دامی، بیرجند، ایران
محسن مجتهدی
دانشگاه بیرجند، دانشکده کشاورزی، گروه علوم دامی، بیرجند، ایران
شهلا رودبارمحمدی
دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده علوم پزشکی گروه قارچ شناسی پزشکی، تهران، ایران