اثر جایگزینی منبع پروتیینی کنجاله سویا با کنجاله شاهدانه در جیره بعد ازتولک بری مرغ های تخم گذار

تاثیر جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله شاهدانه بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و فراسنجه های خونی مرغ های تخم گذار در دوره پس از تولک، با استفاده از 200 قطعه مرغ تخم گذار های لاین 36- w در سن 102 هفته، در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار آزمایشی و 5 تکرار و تعداد 8 قطعه مرغ در هر تکرار به مدت 12 هفته بررسی شد. تیمارهای آزمایشی نسبت های مختلف کنجاله سویا: کنجاله شاهدانه شامل نسبت 100:صفر پروتیین کنجاله سویا به کنجاله شاهدانه، نسبت 25 : 75 پروتیین کنجاله سویا به کنجاله شاهدانه، نسبت 50 : 50 پروتیین کنجاله سویا به کنجاله شاهدانه، نسبت 75 : 25 پروتیین کنجاله سویا به کنجاله شاهدانه و نسبت صفر: 100 پروتیین کنجاله سویا به کنجاله شاهدانه بود. درصد تولید تخم و خوراک مصرفی و وزن توده تخم مرغ در پرندگانی که با جیره حاوی منبع پروتیینی 100 درصد کنجاله شاهدانه تغذیه شدند، بالاتر از پرندگان شاهد (100 درصد منبع پروتیینی سویا) بود ( 0 / 05> P). با افزایش نسبت پروتیین کنجاله شاهدانه در جیره، ارتفاع سفیده، شاخص رنگ زرده، درصد وزن زرده و درصد پوسته، به طور معنی داری نسبت به گروه حاوی 100 درصد پروتیین کنجاله سویا بالاتر بود ( 0 / 05> P). استفاده از کنجاله شاهدانه غلظت کلسترول و تری گلیسرید و LDL خون و هزینه جیره را کاهش داد. بنابراین، تامین پروتیین جیره، به نسبت 75 : 100 از دو منبع کنجاله سویا و کنجاله شاهدانه، باعث بهبود عملکرد و کیفیت تخم مرغ و همچنین کاهش کاهش کلسترول تخم مرغ در مرغ های تخم گذار تجاری بعد از تولک می شود

Keywords:

عملکرد , فراسنجه های خونی , کنجاله سویا , کنجاله شاهدانه , مرغ تخم گذار