CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

انتخاب و اولویت بندی شاخص های اصلی در ارزیابی و انتخاب تامین کنندگان در صنایع غذایی با رویکرد سبز با استفاده از مدل ترکیبی QFD-ANP (مطالعه موردی : شرکت لبنیات پاک)

عنوان مقاله: انتخاب و اولویت بندی شاخص های اصلی در ارزیابی و انتخاب تامین کنندگان در صنایع غذایی با رویکرد سبز با استفاده از مدل ترکیبی QFD-ANP (مطالعه موردی : شرکت لبنیات پاک)
شناسه ملی مقاله: INDUSTRIAL03_0531
منتشر شده در سومین کنفرانس بین المللی مدیریت و مهندسی صنایع در سال 1396
مشخصات نویسندگان مقاله:

سیدمحمد موسوی نیا - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی صنایع ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن، مازندران، ایران
علی سلطانی - استادیار دانشکده مهندسی صنایع ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن، مازندران، ایران

خلاصه مقاله:
ارزیابی و انتخاب تامین کننده، تصمیم استراتژیک عمده ای برای کاهش هزینه های عملیاتی و بهبود رقابت پذیری سازمانی به منظور توسعه فرصت های تجاری به شمار می رود. این تحقیق با به کار گیری مدل ترکیبی QFD-ANP در شرکت لبنیات پاک در تابستان 1396، راهکاری برای انتخاب و اولویت بندی شاخص های اصلی در ارزیابی و انتخاب تامین کننده با رویکرد سبز در صنایع غذایی ارایه می کند. در این تحقیق از مدل گسترش عملکرد کیفیت (QFD) جهت شناسایی و اولویت بندی الزامات فنی براساس نیازمندی های مشتریان و از روش ANP و نرم افزار سوپر دسیژن برای تعیین وزن نیازهای مشتریان استفاده می شود. به منظور تعیین رابطه معیارها و جهت بررسی روابط علی معلولی مابین شاخص ها و تبدیل آن به مدل ساختاری از روش QFD و نرم افزار 2000 QFD استفاده می شود. در نهایت، مهمترین نیازمندی های فنی به ترتیب اولویت بندی شدند، که معیار لجستیک معکوس مهمترین معیار در انتخاب تامین کننده با توجه به استراتژی های سبز است.

کلمات کلیدی:
زنجیره تامین سبز ، استراتژی سبز ، گسترش عملکرد کیفیت ، فرآیند تحلیل شبکه

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/756577/