راضیه نوری - دانشجوی دکتری گروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری
یداله چاشنی دل - استادیارگروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری
غلامرضا قربانی - استادگروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان
اسداله تیموری یانسری - دانشیارگروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری

در این مطالعه تعداد 48 راس گوساله نر و ماده هلشتاین با میانگین وزن تولد 40± 3 کیلوگرم به صورت تصادفی به چهار گروه آزمایشی شامل: (1 تغذیه شیر بدون افزودنی(شاهد)، (2 دریافت کننده پروبیوتیک باکتریایی در خوراک آغازین ، (3 دریافت کننده هیومات سدیم در خوراک آغازین(4 دریافت کننده هیومات سدیم و پروبیوتیک در خوراک آغازین اختصاص یافتند. این آزمایش به منظور بررسی تاثیر پروبیوتیک و هیومات سدیم بر روی امتیاز قوام مدفوع و وضعیت سلامت گوساله های نژاد هلشتاین طراحی و انجام شد. دسترسی گوساله ها به آب و خوراک آزاد بود. مایع شکمبه در روزهای 35 و 75 روزگی گرفته شد. داده های آزمایش توسط نرم افزار SAS آنالیز شدند. اثر پروبیوتیک و هیومات سدیم بر اسیدیته مایع شکمبه در انتهای دوره معنیدار بود .(P< 0/05) نتایج نشان داد pH مایع شکمبه در تیمارهای مصرف کننده هیومات سدیم و پروبیوتیک، از ثبات بیشتری برخوردار بود. همچنین استفاده از هیومات سدیم در خوراک آغازین سبب بهبود وضعیت سلامت و کاهش امتیاز قوام مدفوع میگردد.

پروبیوتیک، فراسنجه های شکمبه ای، گوساله ی هلشتاین، هیومات سدیم