ارزیابی صفات عملکردی مرغ های تخم گذار تغذیه شده با عصاره پوست انار در پیک تولید

هدف از این مطالعه بررسی اثر عصاره پوست انار بر صفات عملکردی مرغ های تخم گذار در پیک تولید بود. در این تحقیق از تعداد 150 قطعه مرغ تخم گذار های لاین W-36 در مرحله پیک تولید و سن 32 هفتگی و 3 تیمار آزمایشی با 5 تکرار و 10 قطعه مرغ در هر تکرار استفاده شد. آزمایش در قالب یک طرح کاملا تصادفی در 3 دوره 28 روزه اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل سطوح 0، 400 و 700 میلی گرم در کیلوگرم عصاره پوست انار بود. داده های مربوط به عملکرد شامل درصد تخم گذاری، گرم تخم مرغ تولیدی، ضریب تبدیل غذایی بصورت هفتگی جمع آوری شد. در دوره 28 روزه سوم و کل دوره، سطح 700 میلی گرم عصاره پوست انار در کیلوگرم جیره دارای بالاترین درصد تولید تخم مرغ بود .(P<0/05) در دوره 28 روزه دوم اختلاف معنیدار بین گروه شاهد و گروه های 400 و 700 میلی گرم عصاره پوست انار مشاهده شد و بالاترین میزان گرم تخم مرغ تولیدی در گروه 400 میلی گرم بر کیلوگرم عصاره پوست انار بود .(P<0/05) بهترین ضریب تبدیل در گروه تغذیه شده با 700 میلی گرم در کیلوگرم عصاره پوست انار مشاهده شد که احتمالا بدلیل وجود ترکیبات آنتیاکسیدانی و از جمله پلی فنلها باشد که میزان اکسیداسیون مواد مغذی را کاهش داده و احتمالا راندمان مصرف خوراک افزایش یافته و باعث بهبود عملکرد شده است. بنابراین یافته-های مطالعه حاضر نشان داد که عصاره پوست انار درصد تولید، توده تخم مرغ و ضریب تبدیل خوراک را بهبود داد.

Keywords:

عصاره پوست انار , مرغ تخم گذار , توده تخم مرغ