مهدیه شهابی نژاد - دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی
محمدرضا زمانی - استاد پژوهشکده زیستفناوری مولکولی گیاهی، پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک وزیست فناوری
فاطمه حیدریان - استادیار دانشگاه غیرانتفاعی نوردانش
علی رضا منصوریان - استادیار دانشگاه غیرانتفاعی نوردانش

سیانید ترکیبی سمی است که آثار مخربی بر محیط میگذارد. قارچها در پالایش موثر و اقتصادی خاک و آب آلوده نقش دارند. در مطالعه حاضر برای سنجش توان قارچ پنی سیلیوم در تجزیه سیانید، از روش اندازه گیری پیکریک اسید استفاده شد. همچنین میزان فعالیت ویژه آنزیم نیتریلاز توسط اسپکتروفتومتر محاسبه شد. به منظور بررسی سطح معناداری داده ها از آزمونهای آماری ANOVA و T. TEST استفاده شد. نتایج حاکی از افزایش میزان فعالیت ویژه آنزیم همگام با افزایش غلظت سیانید به محیط کشت است، به نحوی که فعالیت ویژه آنزیم نیتریلاز 26 درصد افزایش یافته است

زیست پالایی، سیانید، آنزیم نیتریلاز، قارچ پنیسیلیوم