مقایسه تاثیر یک هفته مکمل سازی ال-آرژنین و ترکیب آن با سیترولین مالات بر برخی شاخص های آسیب عضلانی مردان کشتی گیر

زمینه: هدف از این تحقیق مقایسه تاثیر یک هفته مکمل سازی ال-آرژنین و ترکیب آن با سیترولین مالات بر مقادیر کراتین کیناز (CK ) و لاکتات دهیدروژناز ( LDH ) مردان کشتی گیر است. روش کار: در یک مطالعه نیمه تجربی، 40 کشتی گیر باشگاهی در محدوده سنی 25 - 19 سال، وزن 90 - 60 کیلوگرم و درصد چربی 12-20 درصد انتخاب و براساس دو شاخص هوازی ( شاتل ران ) و بی هوازی (تست رست) در دو گروه ال-آرژنین (چهارگرم در روز) و ترکیب ال-آرژنین با سیترولین مالات (دو گرم از هر کدام در روز ) قرار گرفتند. در ابتدا و پس از نمونه گیری اولیه خونی همه کشتی گیران آزمون شبیه ساز کشتی ( شامل دو مرحله سه دقیقه ای پدال زنی با چرخ کارسنج دستی با بار 100 گرم در هر کیلوگرم وزن بدن با استراحت 30 ثانیه ای بین آنها ) را اجرا کردند و سپس نمونه خونی ثانویه پنج دقیقه بعد از آزمون از آنها اخذ شد. سپس آزمودنی ها به مدت یک هفته مکمل های ذکر شده را به صورت محلول در آب مصرف کردند. بعد از یک هفته مجددا پروتکل تمرینی و اخذ نمونه های خونی تکرار شد تا میزان CK و LDH آنها مشخص شود. داده های جمع آوری شده با استفاده از آزمون تحلیل واریانس با اندازه گیری تکراری و آزمون تعقیبی بونفرونی در سطح معنی داری 05 / 0 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته ها: نتایج تحقیق نشان داد که پاسخ ورزشی CK تنها در گروه ترکیبی به طور معنی داری کاهش یافته بود ( 05 / 0 > P )، اما تغییر آن در گروه ال-آرژنین معنی دار نبود ( 05 / 0 < P ). با این حال، افزایش LDH پس از آزمون شبیه سازی در دو گروه مشابه بوده و تفاوت معنی داری نداشت ( 05 / 0 < P ). نتیجه گیری: براساس نتایج مطالعه حاضر به نظر می رسد استفاده از مکمل سازی ترکیبی سیترولین-مالات با ال-آرژنین بصورت ترکیبی اثر هم افزایی داشته و ممکن است در کاهش آسیب عضلانی ناشی از فعالیت های ورزشی شدیدی مانند رقابت کشتی تاثیر گذار باشد.

Keywords:

سیترولین مالات , ال-آرژنین , آسیب عضلانی , کشتی گیر مرد