سلما جمالیان - استادیار و عضو هیات علمی گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جهرم

این پژوهش با هدف ارزیابی اثر اسید جاسمونیک و اسید آبسایزیک در رژیم های مختلف تنش شوری بانمک کلرید سدیم (NaCl) ، روی تغییرات متابولیکی برگ گیاه توت فرنگی از دو رقم ʼکردستانʻ و ʼکویین الیزاʻ در قالب طرح کاملا تصادفی به انجام رسید. کاهش اثرات نامطلوب تنش ناگهانی نمک کلرید سدیم و تنش شوری تدریجی با NaCl باافزایش مقدار فنول کل و ظرفیت آنتی اکسیدانی کل مشاهده شد. اسید آبسایزیک و اسید جاسمونیک باعث افزایش معنی دار مقدار کل پروتیین محلول در برگ های رقم ʼکردستانʻ در شرایط بدون تنش و تنش تدریجی NaCl شدند. نقش اسید جاسمونیک و اسید آبسایزیک در افزایش اسید آسپارتیک در تنش تدریجی NaCl قابل مشاهده بود. تنش ناگهانی NaCl افزایش معنی دار تیروزین را القاء کرد و کاربرد هر دو هورمون سبب افزایش مقدار اسید های آمینه آسپاراژین، آلانین، هیستیدین و GABA شدند. نتایج این مطالعه نشان داد که اسید جاسمونیک و اسید آبسایزیک هورمون های مهم تنش هستند و کاربرد اسید آبسایزیک و غلظت های مختلف اسید جاسمونیک باعث فعال سازی مکانیزم دفاعی گیاه توت فرنگی در برابر تنش شوری می شود.

اسید آبسایزیک، اسید جاسمونیک، توت فرنگی، تنش شوری، تغییرات متابولیک