سمانه ترابی - دانشجوی کارشناسی ارشد، مکانیک بیوسیستم، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران
سیدرضا حسن بیگی - استاد، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران

در سال های اخیر تولید اتانول از منابع تجدید پذیر به عنوان یک منبع سوختی جایگزین یا به عنوان یک ترکیب افزودنیاکسیژن دارمورد بررسی و توجه قرار گرفته است. مواد خام مورد استفاده جهت تولید بیواتانول به سه دسته کلی قندهایساده، مواد نشاسته ای و موادلیگنوسلولزی مانند نیشکر، ملاس، ذرت و ضایعات سایر مواد غذایی تقسیم می شوند. از آنجاکه زیست توده لیگنوسلولوزیک و نشاسته منبع غنی از کربوهیدرات می باشند، برای تولید محصولات مختلف بیولوژیک ازطریق استراتژی های تخمیری مختلف مانند هیدرولیز و تخمیر جداگانه (SHF) یا واکنش هیدرولیز و تخمیر همزمان (SSF) استفاده می شوند. برای تبدیل موفق نشاسته و مواد لیگنوسلولوزی به زیست اتانول، روش قندسازی و تخمیر همزمان (SSF) در سال های اخیر با غلبه بر مشکلات مربوط به استفاده از مواد شیمیایی مضر و مرحله آنزیمی گران قیمت، اثرات مهار کننده سوبسترا و زمان واکنش برجسته شده است. در این تحقیق چند جنبه از فرایند خواهد شد.

انرژی تجدیدپذیر، بیواتانول، پسماند، میکرواورگانیسم، SSF