محمدصدیق مرتضوی - مرکز تحقیقات شیلاتی دریای عمان- سازمان حفاظت محیط زیست
غلامرضا امینی رنجبر

در تحقیق حاضر غلظتهای عناصر آهن، سرب، کبالت، منگنز و مس در عضله دو گونه از میگوی خلیج فارس(استان هرمزگان) میگوی موزی (Penaeus merquiensis) و میگوی سفید(Metapenaeus affinis) اندازه گیری شده است. نمونه ها پس از آماده سازی توسط دستگاه جذب اتمی شعله ای و کوره ای مورد تجزیه قرار گرفتند. نتایج نشان داد که مقادیر آهن، منگنز، مس، کبالت و در میگوی موزی در محدوده (در متن اصلی موجود می باشد) وزن خشک و در میگوی سفید میزان آهن، منگنز و مس بترتیب در محدوده ی (در متن اصلی موجود می باشد) وزن خشک بوده است. در حالیکه غلظت سرب در هر دو گونه و کبالت در میگوی سفید کمتر از حد تشخیص دستگاه مورد استفاده بوده است. تحلیل آماری نتایج مبین وجود اختلاف معنی دار بین غلظت عناصر مورد مطالعه و نوع میگو بود(P<0/05). نتایج مطالعه حاضر نشان داد که غلت اکثر فلزات سنگین در عضله گونه های بررسی شده پایین تر از حد استاندارد می باشد.

فلزات سنگین، میگوی موزی، میگوی سفید، میگو، خلیج فارس، استان هرمزگان