محسن باقریان - دانشجوی دکتری، مهندسی مکانیک، دانشگاه بیرجند، بیرجند
خلیل خلیلی - دانشیار، دانشکده مهندسی مکانیک، دانشگاه بیرجند، بیرجند
سید یوسف احمدی بروغنی - دانشیار، دانشکده مهندسی مکانیک، دانشگاه بیرجند، بیرجند

در این تحقیق، اثرات متغیرهای خشک شدن شامل، درجه حرارت، رطوبت نسبی محیط و سرعت وزش هوا بر ضریب نفوذ موثر 4 هندسه مختلف سرامیک رسی، بررسی شده است. آزمایش های تجربی برای هر 4 نمونه مورد مطالعه، به صورت فاکتوریل کامل طراحی و اجرا شد. طی هر آزمایش، کاهش جرم و کاهش حجم نمونه به ترتیب توسط ترازو و دوربین های متصل به کامپیوتر، ثبت گردید. ضریب نفوذ موثر از داده های تجربی و با استفاده از الگوریتم تازه گسترش یافته کرم شب تاب، محاسبه شد که تابع هدف در این الگوریتم، کاهش مقدار خطای مقایسه بین مقادیر تحلیلی و مقادیر تجربی است. بررسی های آماری و آنالیز واریانس ضریب نفوذ موثر هر نمونه، حاکی از آن است که پارامترهای سرعت، دما و رطوبت محیط خشک کن، به صورت مستقل از یکدیگر بر فرآیند خشک شدن تاثیر داشته، بیشترین تاثیر روی ضریب نفوذ موثر به ترتیب مربوط به درجه حرارت، سرعت و رطوبت محیط است. در انتهای این تحقیق، با استفاده از مدل رگرسیون، ضریب نفوذ موثر هر نمونه، به صورت تابعی از پارامترهای خشک شدن محاسبه شد.

خشک شدن سرامیک؛ قانون فیک؛ ضریب نفوذ موثر؛ ترموگرافی سطح؛ بهینه سازی؛ الگوریتم کرم شب تاب