عوامل موثر بر زاویه استقرار، ضریب اصطکاک داخلی و خارجی دو رقم گندم (بهرنگ و شیرودى)

تعیین خواص فیزیکی محصولات کشاورزی، به منظور طراحی ماشین های کاشت، داشت، برداشت و هم چنین تحلیل رفتار آن ها در هنگام عملیات فراوری، ضروری است. هدف از تحقیق حاضر، از یک سو تعیین ضریب اصطکاک خارجی و زاویه استقرار دو رقم متداول گندم (بهرنگ و شیرودى)، در سه سطح رطوبتی (12، 15 و 18 درصد بر پایه تر) در دو سطح تماس (بتنی و ورق گالوانیزه) و از سوی دیگر تعیین ضریب اصطکاک داخلی ارقام مورد نظر، در سطوح رطوبتی ذکر شده بود. بر اساس نتایج، بیش ترین زاویه استقرار برای رقم بهرنگ، در سطح رطوبتی 18 درصد و برای سطح تماس بتنی به میزان 24/63 درجه و کم ترین آن برای رقم شیرودی در سطح رطوبتی 12 درصد و برای سطح تماس گالوانیزه به میزان19/84 درجه محاسبه شد. بیش ترین ضریب اصطکاک خارجى برای رقم بهرنگ، در سطح رطوبتی 18 درصد و برای سطح تماس بتنی به میزان 0/503 و کم ترین آن برای رقم شیرودی، در سطح رطوبتی 12 درصد و برای سطح تماس گالوانیزه به میزان 0/182 تعیین گردید. بیش ترین ضریب اصطکاک داخلی برای رقم بهرنگ، در سطح رطوبتی 18 درصد به میزان 0/754 و کم ترین آن برای رقم شیرودی، در سطح رطوبتی 12 درصد به میزان 0/413 به دست آمد.

Keywords:

خواص فیزیکى , زاویه استقرار , ضریب اصطکاک خارجی , ضریب اصطکاک داخلی , گندم