CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

واکنش گل شاخه بریده ژربرا به اسانس نعناع فلفلی

عنوان مقاله: واکنش گل شاخه بریده ژربرا به اسانس نعناع فلفلی
شناسه ملی مقاله: CFAS01_362
منتشر شده در کنگره توسعه همکاری های علمی منطقه ای علوم صنایع غذایی و کشاورزی در سال 1397
مشخصات نویسندگان مقاله:

محمد علیمردانی - دانش آموخته کارشناسی گل و گیاهان زینتی، آموزشکده فنی و کشاورزی پسران پاکدشت، ایران.
آتوسا دانیایی - دکتری گیاهان زینتی، مدرس دانشکده دکتر شریعتی و آموزشکده فنی و کشاورزی پسران پاکدشت، ایران.
مهرداد باباربیع - باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان ، واحد گرگان، دانشگاه آزاد اسلامی، گرگان، ایران.

خلاصه مقاله:
گل شاخه بریده ژربرا یکی از مهم ترین گل های بریده و جزء ده گل برتر دنیا است. با وجود محبوبیت گل بریده ژربرا، این گل دارای عمر پس از برداشت کوتاهی بوده که عمدتا به دلیل پژمردگی روی می دهد. در سال های اخیر استفاده از ترکیبات طبیعی همچون اسانس های گیاهی به منزله ایده ای جدید در کنترل آلودگی باکتریایی و قارچی و کاهش ضایعات پس از برداشت محصولات باغبانی از جمله میوه ها، سبزی و گلها مطرح شده است. هدف از این آزمایش بررسی کاربرد اسانس نعناع فلفلی به عنوان محلول نگهدارنده به منظور افزایش عمر گلجایی و برخی صفات پس از برداشت گل بریده ژربرا بود. تیمار آزمایش اسانس نعناع فلفلی در غلظت های 2، 4 و 6 میلی لیتر در لیتر بود. از آب مقطر به عنوان شاهد استفاده گردید. صفات اندازه گیری شده شامل قطر ساقه، وزن تر گل، قطر گل، جذب آب و عمر گلجایی بود. اندازه گیری صفات هر یک روز در میان تا پایان عمر گلجایی انجام شد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس داده ها نشان داد که تاثیر تیمار بر تمام صفات اندازه گیری شده به جز جذب آب معنی دار بود. بیشترین میزان قطر ساقه و وزن تر در غلظت 2 میلی لیتر در لیتر و بیشترین میزان قطر گل و عمر گلجایی در شاهد مشاهده شد.

کلمات کلیدی:
اسانس نعناع فلفلی، ژربرا، عمر گلجایی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/798018/