بررسی روش های کاربردی سالم سازی مرکبات در شرایط کنترل شده

مرکبات یکی از مهمترین محصولات میوه ایی در دنیاست، در مناطق مختلف مرکبات کاری دنیا، عوامل بیماریزای قابل انتقال از طریق پیوند همچون ویروسها، ویروییدها، برخی باکتریها، اسپیروپلاسما و فایتوپلاسماها موجب خسارتهای اقتصادی مهم شده است. لذا پژوهشگران این صنعت برای غلبه بر معضل مذکور، رعایت قرنطینه و بکارگیری مواد گیاهی عاری از پاتوژن را توصیه داشتهاند. امروزه سالم سازی و گواهی مرکبات سالم در تمام کشور های تولید کننده امری الزامی است. هدف از این مقاله مطالعه و بررسی جامع مقالات مربوط به سالم سازی از جمله گرما درمانی ، کشت بافت و شیمی درمانی، کرایوتراپی و همچنین الکتروتراپی می باشد. پیوند نوک شاخه بر این اصل استوار است که پاتوژن های ویروسی بافت تازه در حال رشد را تحریک نمیکنند چون به سرعت در حال تقسیم شدن و گسترش هستند. چندین ماده شیمیایی قادر به کنترل تکرار ویروس و سرکوب علایم بیماری ویروسی هستند. اساس کرایوتراپی بر محتوای آب کمتر سلول های مریستمی در مقایسه با سلول های تمایز یافته است که عموما حاوی ویروس نیستند. الکتروتراپی یک روش ساده برای حذف ویروس بدون نیاز به هرگونه ازار خاص و گران می باشد. در این تکنیک، جریان الکتریسیته بر روی بافت گیاهی به منظور تخریب و یا تضعیف نوکلیوپروتیین و حذف فعالیت ویروسی اعمال می شود. اساس گرمادرمانی بر رشد یاه خاکی در اتاقک رشد در دمای بالا و دوره زمانی شامل چند هفته یا چند ماه می باشد.

Keywords:

الکترو تراپی , شیمی درمانی , کشت بافت , کرایوتراپی , گرمادرمانی