حبوبات دیم، راهکاری قدیمی برای اقلیم خشک ایران

کشاورزی در ایران همیشه با تنش های زیادی مواجه بوده است و امروزه تنش خشکی به علت اصلی افت عملکرد محصولات به ویژه در دیمکاری ها تبدیل شده است. کشت دیم که تنها از نزولات آسمانی برای تامین رطوبت بهره می برد با تغییرات اقلیم با مشکلات زیادی حتی در مناطق معروف و مستعد دیم مواجه شده است. تغییر در میزان بارش، پراکنش بارش و دمای محیط عوامل اصلی نقصان عملکرد دیم است. تناوب کشت غلات نظیر گندم و جو و حبوبات شامل نخود و عدس بصورت دیم از سابقه طولانی برخوردار است. به جهت امکان برداشت مکانیزه محصول گندم و جو و سیاست های حمایتی خرید تضمینی در سال های اخیر سطح زیر کشت غلات دیم افزوده شده و سطح زیر کشت حبوبات دیم به دلیل هزینه های بالای کنترل علف های هرز و برداشت دستی محصول کاسته شده است. لذا، جدای از مباحث ارزش غذایی و هزینه ها و درآمدهای کشت غلات دیم در مقایسه با حبوبات دیم، معرفی ارقام مناسب نخود و عدس جهت برداشت مکانیزه برای بازگشت به تناوب زراعی غلات- حبوبات- آیش در راستای کشاورزی پایدار و سیاست های کشاورزی حفاظتی ضرورتی غیرقابل انکار است.

Keywords:

تغییر اقلیم , غلات , عملکرد دانه , دیم