هادی صمیمی اخیجهانی - استادیار گروه مهندسی بیوسیستم دانشگاه کردستان
اکبر عرب حسینی - ر گروه مهندسی بیوسیستم پردیس ابوریحان دانشگاه تهران
مهرنوش متحیررزداری - دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی بیوسیستم پردیس ابوریحان دانشگاه تهران
فرهاد فاتحی - دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی بیوسیستم دانشگاه تبریز

انرژی خورشیدی بطو گسترده در ایران برای خشک کردن محصولات کشاورزی استفاده می شود که نوع کابینتی از انواع رایجخشک کن های خورشیدی میباشد. برای بهبود روند خشک کردن و صرفه جویی در مصرف انرژی و کاهش قیمت تمام شدهمحصول خشک شده، نیاز به طراحی درست و بهینه دستگاه های خشک کن با استفاده از روش های شبیه سازی عددی و محاسباتیاست. در این تحقیق از روش دینامیک سیال محاسباتی (CFD) برای شبیه سازی جریان انتقال گرما و چگونگی توزیع درجهحرارت در صفحه خشک کن خورشیدی مجهز یه سامانه مبدل حرارتی و صفحه متخلخل استفاده شد. نتایج این مطالعه نشانداد محدود نمودن دبی خروجی برای افزایش جریان سیال در مبدل باعث کاهش کارایی خشک کن و مبدل حرارتی می شود. ایندر حالی است که با تقسیم جریان هوا بین مبدل و خروجی سامانه عملکرد سامانه حداقل به اندازه 14 درصد و حداکثر به اندازه49 درصد بهبود بخشیده و شار حرارتی بیشتری وارد سامانه می گردد.

جمع کننده خورشیدی، شار حرارتی، روش CFD ، دبی سیال