بررسی امکان تولید گیاهچه نیشکر به روش کشت تک جوانه جهت واکاری در کشت و صنعت امیرکبیر

نیشکر یکی از مهمترین گیاهان قندی جهان محسوب می شود. در فرآیند تولید این محصول، بعد از عملیات کاشت، بخشی ازمزرعه که سبز نشده است نیاز به انجام عملیات واکاری دارد. واکاری با توجه به شرایط منطقه )متداول و مورد پسند بودن، کم هزینهبودن، قابل اجرا بودن و...( به شیوه های متفاوتی قابل اجراست که هدف رسیدن به تراکم مطلوب ساقه در واحد سطح میباشد. یکی ازاین روشها، انجام واکاری با کشت تک جوانه سبز شده می باشد. هدف از این مطالعه، امکان سنجی تولید تک جوانه نیشکر در شرایطگلخانه ای جهت عملیات واکاری در مزارع نیشکر می باشد. این مطالعه در سال زراعی 1395 - 1396 در کشت و صنعت امیرکبیر انجامشد. جوانه های سالم موجود در نیشکر بعد از جدا سازی و کشت در گلدان های کوچک در شرایط گلخانه ای نگهداری شدند. درصدجوانه زنی با شمارش تعداد جوانه های سبز شده از ابتدا تا انتهای دوره به دست آمد. انتقال گیاهچه ها به مزرعه پس از رفع خطرسرمازدگی از نیمه دوم اسفند صورت پذیرفت. نتایج نشان داد که بیشترین درصد جوانهزنی در واریته CP57-614 با 99 / 87 درصد وکمترین آن در واریته CP69-1062 با 71 درصد بود. همچنین درصد کل جوانهزنی نیشکر در این تحقیق، 6 / 82 درصد برآورد گردید.در نهایت میتوان نتیجه گرفت، روش کشت تک جوانه با درصد جوانهزنی بالاتر میتواند جایگزین مناسبی در عملیات واکاری مزارعنیشکر باشد.

Keywords:

نیشکر , واکاری , تک جوانه