بابک رضایی افشار

زمینه و هدف : تلفات محصولات کشاوری و دامداری در هنگام نگهداری و پرورش آنها می تواند یکی از مهمترین عوامل موثر بر زنجیره تامین مواد غذایی در ایران باشد. رطوبت سازهای التراسونیک می تواند این تلفات را کاهش دهد. مطالعات پیشین نشان می دهد این نوع از رطوبت سازها می تواند تا 24 درصد این تلفات را در مراحل مختلف کاهش دهد. از طرفی به دلیل استفاده از آب های تصفیه نشده در دامداری ها و گلخانه های کشور این دستگاه ها می توانند به عنوان یک عامل گسترش میکروارگانیسم ها در محیط های کشاورزی و دامی مطرح شوند. مواد و روش ها : در این مقاله به بررسی استفاده از یک سامانه رطوبت ساز التراسونیک که عمل ضدعفونی آب در آن توسط یک تیوب حاوی لامپ اشعه ماوراء بنفش انجام می شود پرداخته ایم. این سیستم صرفا با استفاده از انرژی الکتریکی و بدون افزودن مواد شیمیایی عمل حذف میکروارگانیسم ها از آب را انجام خواهد داد. نتایج : سیستم مذکور می تواند آلودگی ها و میکروارگانیسم های موجود در آب را بدون افزودن مواد شیمیایی و بدون تغییر در میزان اکسیژن آب از بین ببرد. این دستگاه می تواند در زمان استفاده از آب شهری نیز میکروارگانیسم های مقاوم در برابر آب را حذف کند. نتیجه گیری : رطوبت سازهای موجود فعلی با پراکنده کردن میکروارگانیسم های موجود در آب در محیط های گلخانه ای و دامی می تواند باعث افزایش تلفات و کاهش بهره وری گردد. در این سیستم دستگاه رطوبت ساز فراصوت با لامپ های اشعه ماوراء بنفش همراه شده و عمل حذف آلودگی های آب در محل انباشت آب در مخزن رطوبت ساز صورت می گیرد. این سامانه علاوه بر حذف میکروارگانیسم های موجود در آب هیچ ماده شیمیایی به آب وارد نمی کند و تاثیری بر روی ویژگی های فیزیکی و شیمیایی آب ندارد. علاوه بر این افزایش راندمان تولید با حداقل هزینه و بدون مواد مصرفی را در پی خواهد داشت.

رطوبت ساز، التراسونیک، ماوراء بنفش، مه پاش