تاثیر اجرای یک برنامه آموزشی نظریه محور بر رفتارهای تغذیه ای پیشگیری کننده از بیماری های قلبی و عروقی در زنان 30 تا 45 سال

مقدمه: بیماری های قلبی- عروقی، بیماری های غیر واگیر هستند که توسط عوامل متعدد ایجاد می شوند. امروزه بیماری های قلبی عروقی علت اصلی ناتوانی و مرگ و میر در بسیاری از کشورها به شمار می رود و پیشگیری از آن یکی از موارد مورد بحث در سازمان جهانی بهداشت است. مطالعه حاضر با هدف تعیین تاثیر مداخله آموزشی مبتنی بر الگوی باور سلامت بر رفتارهای تغذیه ای پیشگیری کننده از بیماری های قلبی – عروقی در زنان 45-30 ساله شهر سی سخت انجام شد. روش کار: این مطالعه از نوع کار آزمایی عرصه ای بود که بر روی 137 زن 45-30 مراجعه کننده به مرکز بهداشتی و درمانی شهر سی سخت در سال 1395، به روش نمونه گیری تصادفی منظم صورت گرفت. جمعیت زنان 45-30 ساله تحت پوشش مرکز شناسایی و به 6 بلوک تقسیم گردید. سپس متناسب با جمعیت هر بلوک، نمونه ها بصورت تصادفی منظم انتخاب شدند گرداوری اطلاعات به وسیله پرسشنامه باور سلامت و ثبت 3 روزه غذا، قبل و دو ماه بعد از آموزش انجام شد. روش های آموزشی شامل سخنرانی، پرسش و پاسخ و مشاوره بود و از ابزارهای آموزشی پمفلت، پوستر، کتابچه آموزشی و نمایش فیلم نیز استفاده گردید. بر اساس آنالیز انجام شده محتوای آموزشی تهیه شد. برنامه مداخله ای 6 جلسه آموزشی مبتنی بر الگوی باور سلامت بود که هفته ای یک جلسه برگزار گردید. اطلاعات با استفاده از نرم افزار SPSS نسخه 21 و آزمون های آماری مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته ها: بر اساس نتایج، مداخله آموزشی باعث افزایش معنی دار نمرات آگاهی و سازههای الگوی باور سلامت بجزسازه موانع درک شده گردید (P<0/05). همچنین میانگین مصرف کالری، کربوهیدرات، چربی، اسیدهای چرب، نمک و گروه های نان و غلات، کاهش و گروه های شیر و لبنیات و سبزیجات افزایش یافت (P<0/05). نتیجه گیری : با توجه به نقش موثر مداخله آموزشی در افزایش آگاهی و بهبود باورهای زنان 45-30 سال، می توان نتیجه گرفت که آموزش در این زنان جهت ارتقاء رفتارهای پیشگیری کننده از بیماری های قلبی و عروقی بسیار موثر است.

Keywords:

آموزش , الگوی باور سلامت , رفتارهای تغذیه ای , بیماری های قلبی و عروقی زنان