نسترن اعلا - دانشجوی کارشناسی ارشد سیستماتیک گیاهی، دانشگاه مازندران، بابلسر
آرمان محمودی اطاقوری - دانشیار سیستماتیک گیاهی، دانشگاه مازندران، بابلسر
نجمه احمدیان چاشمی - استادیار فیزیولوژی گیاهی، دانشگاه مازندران، بابلسر
پیروز عزیزی - استاد خاک شناسی، دانشگاه گیلان، رشت

در این پژوهش گیاه H. tuberosus از استان های گیلان، گلستان و مازندران برداشت شد. برای سنجش میزانکاروتنویید، کلروفیل a و کلروفیل b؛ 0/05 گرم از اندام هوایی با 10 میلی لیتر استون مخلوط شد. جهت سنجش میزان آنتوسیانین، نمونه با 3 میلی لیتر متانول مخلوط شد. جذب نمونه ها به ترتیب در طول موج های 470، 645،663 و 550 نانومتر ثبت شد. بیشترین میزان رنگریزه ها بترتیب سنجش، در جمعیت های آستانه اشرفیه (1/32DW mg/g)، رامسر (2/56)، لنگرود (1/89) و نوشهر (0/84) ثبت شد. از دلایل اختلاف در سطوح رنگریزه های فتوسنتزی، شرایط اکولوژیکی و زیستگاه می باشد.

سیب زمینی ترشی، کلروفیل، کاروتنویید، آنتوسیانین