CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

اهمیت صید میگو در سواحل شمالی خلیج فارس از دوران پهلوی تا سال 1367 ه. ش

عنوان مقاله: اهمیت صید میگو در سواحل شمالی خلیج فارس از دوران پهلوی تا سال 1367 ه. ش
شناسه ملی مقاله: JR_JONDI-1-4_002
منتشر شده در شماره 4 دوره 1 فصل زمستان در سال 1394
مشخصات نویسندگان مقاله:

طیبه سهرابی - کارشناس ارشد تاریخ خلیج فارس از دانشگاه شهید چمران اهواز
علی بحرانی پور - دانشیار گروه تاریخ دانشگاه شهید چمران اهواز

خلاصه مقاله:
صید میگو و ماهی به صورت سنتی از هزاران سال پیش میان ساحل نشینان خلیج فارس رواج داشته است و نحوه ی صید را از اجداد خود به ارث برده اند. این دو محصول دریایی علاوه بر مصرف مردم ساحل نشین و دریانوردان، به صورت خشک و نمک سود به نقاطی دور از خلیج فارس حمل گردیده است. نگارندگان می کوشند اهمیت صید میگو را در سواحل شمالی خلیج فارس بررسی نمایند و در صدد پاسخ گویی به این سوال اند که صید میگو در تغذیه ساکنان سواحل شمالی خلیج فارس تا چه اندازه نقش داشته است فرضیه ی این پژوهش نیز مبتنی بر این است که صید میگو نه تنها یکی از منابع امرار معیشت ساکنان سواحل شمالی خلیج فارس بوده، بلکه یکی از خوراک اصلی ساکنان این سواحل نیز بوده است.

کلمات کلیدی:
خلیج فارس، میگو، صید، تغذیه

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/804278/