اسماء رمضانی - دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دام، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
حسین عبدی بنمار - دانشیارتغذیه نشخوارکنندگان، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
جمال سیف دواتی - استادیارتغذیه نشخوارکنندگان، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
بهروز خلیلی - دانشجوی دکتری تغذیه نشخوارکنندگان، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی

در این آزمایش تاثیر سطح و منبع فیبر بر وزن نهایی و رشد استخوانی گوساله های شیرخوار هلشتاین در روش زود از شیرگیری مورد مطالعه قرارگرفت. بدین منظور 25 راس گوساله شیرخوار هلشتاین (نر و ماده) با میانگین وزنی 43 ± 0/5 کیلوگرم در یک طرح کامل تصادفی با 5 تیمار و 5 تکرار انتخاب شدند. تیمارهای آزمایشی شامل: تیمار شاهد؛ استارتر بدون یونجه و پوسته سویا تا روز )45روز قطع شیر) و سپس10 درصد یونجه مخلوط در استارتر پس از قطع شیر، تیمار شماره 2؛ استارترحاوی 5 درصد یونجه تا روز 45 و سپس10 درصد یونجه مخلوط در استارتر پس از قطع شیر، تیمار شماره 3؛ استارترحاوی10 درصد یونجه تا روز 45 و سپس10 درصد یونجه مخلوط در استارتر پس از قطع شیر، تیمار شماره 4؛ استارترحاوی 5 درصد پوسته سویا تا روز 45 و سپس10 درصد یونجه مخلوط در استارتر پس از قطع، شیر تیمار شماره 5؛ استارترحاوی10 درصد پوسته سویا تا روز 45 و سپس10درصد یونجه مخلوط دراستارتر پس از قطع شیر. نتایج مربوط به وزن بدن گوساله ها نشان داد که از نظر آماری، تفاوت معنی داری بین گروه های آزمایشی ایجاد نگردید. آنالیز داده های رشد استخوانی نشان داد که دور سینه درگوساله های گروه آزمایشی دریافت کننده ی پوسته سویا %10 به لحاظ آماری با دیگر تیمارها تفاوت معنی دار دارد((P<0/05 ولی سایر پارامترهای مربوط به رشد استخوانی (طول بدن، ارتفاع بدن، عرض ناحیه هیپ و طول ناحیه ی هیپ تا پین) تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند.

گوساله شیرخوار، پوسته سویا، رشد استخوانی