عباس همتی کاخکی - استادیار بازنشسته موسسه علوم و صنایع غذایی، عضو هییت مدیره جمعیت ایرانی علوم زعفران؛
علی محمد شریعتی مقدم - مدیر عامل شرکت نوین زعفران؛
سکینه سوختانلو - دانشجو دکترای بیوتکنولوژی کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد؛

پژوهش های متعدد و مختلفی در حوزهی زعفران در ایران و دیگر نقاط جهان صورت گرفته است. یکی از شیوه های کاربردی کردن پژوهش هایی که از ارزش علمی-کاربردی و اقتصادی بالایی برخوردار است، ثبت مالکیت معنوی یا پاتنت کردن آنهاست. با توجه به جایگاه کشور ایران و استانهای خراسان رضوی و جنوبی در تولید و صادرات زعفران در سطح جهانی، در این مقاله با مراجعه به پایگاه داده ها، پاتنتهای ثبت شده داخلی و خارجی در خصوص زعفران مورد بررسی و واکاوی قرار گرفته است. نتایج این بررسی نشان داد که تعداد پاتنت های ثبت شده در داخل کشور در خصوص موضوعات مختلف زعفران از ابتدا تا پایان سه ماه ه اول 1397، معادل 108 مورد بوده که بیشتر آنها در حوزهی محصولات و فرآورده های جدید از زعفران (%31)، طراحی و ساخت دستگاه جداسازی کلاله از سایر اجزاء گل و ضمایم آن (%21)، روشها و فرایند استخراج و جداسازی اجزاء و ترکیبات موثره زعفران (%13) بوده است. همچنین در تعداد زیادی از پاتنتهای ثبت شده بینالمللی مشاهده شد که بیشترین تعداد ثبت شده مربوط به محققین کشور چین و به دنبال آن ژاپن، آلمان، اسپانیا و کانادا بوده است.

انتقال فناوری، پاتنت، زعفران، مالکیت معنوی