بررسی تاثیر کاربرد عصاره آبی گلبرگ زعفران بر رشد باکتری پکتوباکتریوم و قارچ رایزوکتونیا

یکی از مهمترین معضلات صنعت تولید و تکثیر بنه زعفران، آلودگیهای قارچی و باکتریایی است. قارچ رایزوکتونیا و باکتری پکتوباکتریوم از جمله عوامل بیماریزای بنه در مزارع زعفران ایران و جهان محسوب میشود. به منظور بررسی اثر عصاره آبی گلبرگ زعفران بر کنترل و کاهش جمعیت این دو عامل بیماریزا، این تحقیق در دو آزمایش جداگانه به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در آزمایشگاه تحقیقات کشاورزی و گیاهان دارویی دانشگاه تربت حیدریه در سه تکرار در سال 1397 انجام شد. فاکتور اول شامل زمان نمونهبرداری در سه سطح 24 )، 48 و 72 ساعت پس از کشت) و فاکتور دوم شامل غلظت-های 0 ppm، 15، 30 و 45 از عصاره آبی گلبرگ زعفران برای قارچ رایزوکتونیا و غلظتهای 0 ppm، 1500، 1550، 1600، 1650، 1700، 1800،1750، 1850، 1900، 1950 و 2000 برای پکتوباکتریوم بود . نتایج نشان داد که تاثیر عصاره آبی گلبرگ زعفران بر رشد قارچ رایزوکتونیا تاثیر معنی داری بود و منجر به افزایش رشد آن شد. با افزایش غلظت عصاره، رشد قارچ مذکور تغییر معنی داری نداشت. غلظتهای مختلف عصاره آبی گلبرگ زعفران بر روی رشد باکتری پکتوباکریوم تاثیر معنی داری نداشت. بنابراین، توصیه میشود کشاورزان به منظور کاهش آلودگی قارچی بنه های زعفران، از بازگرداندن گلبرگها به مزارع خودداری نمایند.

Keywords:

ضایعات , عصاره گلبرگ , باکتری , قارچ , زعفران.