بررسی عوامل کیفی موثر بر کیفیت ادراک شده مشتری و وفاداری رفتاری نسبت به برند
Publish place: چهارمین کنفرانس بین المللی مدیریت،کارآفرینی و توسعه اقتصادی
Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 640
This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CONFME04_204
تاریخ نمایه سازی: 18 اسفند 1397
Abstract:
این نوشتار به بررسی تاثیر عوامل کیفی بر کیفیت ادراک شده مشتری و وفاداری رفتاری نسبت به برند رستوران های شهر اراک می پردازد. رستوران ها هم مشابه سایر سازمان های خدماتی با افزایش فشار رقابتی برای ماندن روبرو هستند و تلاش زیادی را برای درک ن یازهای مشتریان و ارایه خدمات مطلوب و طبق انتظارات آنها اختصاص می دهند. با توجه به اینکه برند یک رستوران نقش استراتژیک و مهمی در کسب مزیت رقابتی و تصمیمات مدیریت استراتژیک رستوران ها دارد، این پژوهش صورت پذیرفت. این مطالعه ا زنظر هدف پژوهشی کاربردی و در دسته تحقیق های علی قرار دارد. جهت بررسی فرضیه های مطرح شده و تجزیه و تحلیل های آماری از روش میدانی و از ابزار پرسشنامه به منظور گردآوری داده ها استفاده شده است جامعه آماری این تحقیق شامل مشتریان رستوران های سطح شهر اراک بوده است که از روش نمونه گیری خوشه ای استفاده و نهایتا تعداد 252 پرسشنامه کامل شده است برای آزمون فرضیه ها از روش معادلات ساختاری و از نرم افزار لیزرل استفاده گردید. با توجه به تجزیه و تحلیل داه ها نتایج حاکی از آن بود که کیفیت غذا کیفیت خدمات، فضای رستوران، شهرت رستوران و کیفیت ادراک شده مشتری نسبت به رستوران تاثیر مثبتی بر وفاداری نسبت به برند رستوران دارد. ولی تاثیر مثبت چشم و هم چشمی بر کیفیت ادراک شده مشتری نسبت به برند رستوران مورد تایید واقع نشد.
Keywords:
Authors
مجید غیاثی
عضو هییت علمی گروه مدیریت بازرگانی واحد اراک دانشگاه آزاد اسلامی اراک ایران
الهام بیگی
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مدیریت بازرگانی واحد خمین دانشگاه آزاد اسلامی خمین ایران