بررسی روش های افزایش انتقال حرارت جوشش استخری به وسیله اصلاح-سازی سطح گرم کن

با توجه به کاربرد فراوان پدیده جوشش در فرآیندهای صنعتی، دانشمندان همواره به دنبال روشهایی برای افزایش انتقال حرارت جوشش هستند که این مهم نیازمند پیش گویی دقیق و علمی ضریب انتقال حرارت (HTC) بین سطح گرم کن و مایع در حال جوشش می باشد که متاسفانه پیچیدگی مکانیسم انتقال حرارت، پیش بینی رفتار این فرآیند در شرایط مختلف را دشوار می سازد. در یک فرآیند جوشش استخری دو فازی، یک سیال روی یک سطح گرم کننده حرارت دریافت می کند و از حالت مایع به بخار تغییر فاز می دهد، بنابراین خواص سطح و سیال هر دو در فرآیند جوشش موثر است. در این پژوهش با مروری بر تحقیقات انجام شده در مقالات، برخی روشهای افزایش انتقال حرارت جوشش به وسیله اصلاح سازی سطح گرم کن در سه بخش کلی ویژگی های سطح، مشخصات سطح و ساختار سطح و همینطور اثر این روشها روی پارامترهای مختلف فرآیند جوشش مانند ضریب انتقال حرارت و شار حرارتی بحرانی که مهمترین معیارهای سنجش کیفیت جوشش هستند، بررسی شد. هدف از این بررسی بدست آوردن دیدگاه نسبتا جامعی از تکنیک هایی که در زمینه افزایش انتقال حرارت جوشش استخری در سالهای اخیر انجام شده است، می باشد.

Keywords:

جوشش استخری , ضریب انتقال حرارت , شار حرارتی بحرانی , اصلاح سازی سطح