طراحی زنجیره تامین-تولید پایدار با توجه به ارزیابی انتخاب تامین کنندگان (مطالعه موردی شرکت تهیه توزیع مواد غذایی)

امروزه عرصه تولید خدمات با تغییر الگو از رقابت میان شرکت های مستقل به رقابت میان زنجیره های تامین مواجه است. دراین بین اهمیت مدیریت زنجیره تامین لزوم نگاه یکپارچه به نظام های تولیدی حایز توجه می باشد. به علاوه تامین کنندگان به عنوان یکی از ارکان زنجیره تامین جزء حیاتی یک سازمان به شمار می روند که می توانند اثرات زیادی بر عملکرد زنجیره تامین داشته باشند. به واسطه این امر بازنگری در روش های انتخاب تامین کنندگان امری ضروری است. این مقاله درصدد برنامه ریزی یکپارچه زنجیره تامین-تولید پایدار در یک شرکت مواد غذایی می باشد به طوری که هدف آن به طور همزمان کاهش هزینه ها، حداقل نمودن انتشار گاز کربن دی اکسید نیز برقراری عدالت می باشد. همچنین مسیله مکان یابی مراکز تولیدی، انتخاب تامین کننده نیز مبحث برون سپاری با مدل پیشنهادی تلفیق گردیده است. به منظور حل مدل از نرم افزار بهینه سازی گمز بهره گرفته شده اعتبار کاربرد مدل سازی پیشنهادی با استفاده از داده های واقعی مطالعه موردی به طور کامل بررسی شده است.

Keywords:

زنجیره تامین پایدار , برنامه ریزی زنجیره تامین-تولید , مکانیابی , انتخاب تامین کننده