اسماء ابارقی - دانشجوی دامپزشکیی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید باهنر کرمان
امید دیانی - استادیار بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی،دانشگاه شهید باهنر کرمان
محسن واجدابراهیمی - دامپزشک بخش خصوصی

تمام اسیدهای چرب غیر اشباع مانند اسید لینولنیک، اسید لینولییک، ایکوزانوییدها دکوهگزانوییدها به جز ایکوزانوییدها در دانه کتان، علوفه ها، روغن ماهی سایر دانه های روغنی وجود دارند. تاثیر شگرف اسیدهای چرب امگا بر مکانیسم های مختلف بدن دام اثبات شده است. از جمله حضور این اسیدها در جیره غذایی گاوهای شیری پس از زایش باعث بهبودی میزان ابستنی گاو خواهد شد. این اثر از طریق کاهش سنتز PGF2α است که باعث تحلیل جسم زرد از بین رفتن جنین تازه شکل گرفته می شود. البته اثر این در جنین های با رشد کم مشهود تر است چون جنین ضعیف میزان اینترفرون tau کمتری می سازد که خود این باعث عدم سیگنال به مادر در نتیجه افزایش PGF2α می شود در نتیجه این ترکیب باعث تسریع در سقط جنین می شود. tau ماده ای است که بدن جنین میسازد وبه این وسیله به مادر اعلام حضور می کند. در این موارد حضور اسیدهای چرب امگا در جیره غذایی به منظور حفظ جنین بسیارمهم است. ازطرفی باعث رشد بیشتر فولیکول ها، فعالیت بیشتر جسم زرد تولید پروژسترون بیشتر می شود.اسید چرب لینولییک به تنهایی باعث تحریک ایمنی رفع فساد خون، لاغری مفرط، رفع دیابت غیره می شود. در دوره انتقالی گاوهای شیری به دلیل نیازهای تغذیه ای بالای گاو نیز کاهش اشتها، دام دچار تعادل منفی انرژی شده در نتیجه وضعیت بدنی عملکرد تولید مثل کاهش می یابد. حضور اسید های چرب غیر اشباع باعث بهبود وضعیت بدنی در نهایت افزایش عملکرد تولید مثل گاوهای شیری می گردد.

اسیدهای چرب امگا_تولید مثل گاو شیری