یوسف افتخارجو - دانشجوی دکتری دامپزشکی دانشگاه آزاد تبریز
افشین جوادی - استادیار بهداشت ومواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد تبریز

سنورسربرالیس مرحله کیستی سستود تنیامولتیسپس میباشد که اغلب در سیستم اعصاب مرکزی نشخوارکنندگان مشاهده میشود.هدف از این مطالعه تعیین میزان آلودگی به سنوروزیس در مغز گوسفندان بدون به سن جنس کشتار شده در کشتارگاه های اردبیل، قزوین، تبریز زابل بوده است. روش کار: این تحقیق در طول سال 1388 در کشتارگاه صنعتی شهر تبریز، قزوین، اردبیل ،زابل صورت گرفت. برای این منظور در هر کشتارگاه 1257 کله گوسفند در مدت 36 روز مورد بررسی قرار گرفت. بدین ترتیب که پس از ذبح گوسفندها در خط کشتار پوست کنی سر آنها ابتدا جمجمه از نظر سوراخ شدگی مورد معاینه قرار گرفت مغز آنها خارج گردید ابتدا با معاینه ظاهری سپس با ایجاد یک برش طولی در هر نیمکره نیز مخچه وجود یا عدم وجود کیست بررسی گردید. در صورت وجود کیست محل استقرار کیست(نیمکره راست یا چپ مغز، مخچه)، اندازه کیست( با استفاده از خط کش) تعداد پروتواسکولکسها پس از شمارش ماکروسکپی در زیر لوپ در دفتر مخصوص ثبت گردید. نتایج بدست آمده به شرح زیر است:کشتارگاه اردبیل تعداد نمونه 1257 مورد میزان آلودگی 81 مورد درصد آلودگی%6/44 کشتارگاه قزوین تعداد نمونه 1257موردمیزان آلودگی65 درصد آلودگی %5/71 وکشتارگاه تبریز تعداد نمونه 1257 میزان آلودگی 47مورد درصد آلودگی %3/73 وکشتارگاه زابل تعداد نمونه 1257 میزان آلودگی 4مورد درصد آلودگی %0/31 بوده است. میزان آلودگی در لوب آهیانه نیمکره سمت راست مغز 103) %51/21 مورد) در حالی که این میزان در لوب آهیانه نیمکره سمت چپ مغز 69) %34/32 مورد) تنها در مخچه 29) %14/42 مورد) مشاهده گردید. در هر مغز آلوده فقط یک کیست سنورسربرالیس موجود بوده قطر کیستهای مشاهدهتقریبا بین cm2/5-8/1 نوسان داشت. تعداد پرتواسکولکسهای موجود در کیست سنورسربرالیس از 116-263 عدد نوسان داشت. نتایج این تحقیق نشاندهنده آلودگی گوسفندان اردبیل، قزوین، تبریز زابل ونتیجتا آلودگی سگ های این مناطق به انگل تنیامولتیسپس میباشد.

تنیا مولتی سپس سنور سربرالیس