نجمه سالارپور - کارشناسی ارشد میکروبیولوژی دانشگاه فردوسی مشهد
یاسر فتاحیان کمسرخی - دکتری سلولی مولکولی دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته کرمان

در چند سال اخیر استفاده از ضایعات کشاورزی مورد توجه قرار گرفته است. در این طرح سعی شده که نانوپودرهای هسته خرما به روش آسیاب کاری تولید شود و با تکنیک های EM ، XRD ، BET و TGA مورد شناسایی قرار گیرد. کاربرد این ضایعات به عنوان نانوساختارهای آنتی باکتریال مورد بررسی قرار گرفت، باکتریها در حضور نانوساختارهای حاصل از هستهخرما که توسط روش آلیاژ سازی سنتز شده است نمی توانند به خوبی رشد کنند. با توجه به تکنیک های شناسایی قابل انتظار پیش بینی می شود که این ترکبات ارزان قیمت، قابل دسترس در زمینه های مختلفی دارای کاربرد باشند.

ضایعات خرما، نانوساختار ، خواص آنتی باکتریال