تاثیر تاریخ کاشت و آبیاری بر خصوصیات کمی و کیفی زعفران زراعی

زعفران یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی ودارویی ایران است به منظور بررسی خصوصیات کمی وکیفی زعفران ( Crocus sativus L. ) آزمایشی تحت تاثیرتاریخ کاشت و آبیاری در قالب طرح کرتهای خرد شده بر پایه بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1395-96 در مزرعه مرکز تحقیقات کشاورزی ومنابع طبیعی استان زنجان اجرا شد. تاریخ کاشت به عنوان فاکتور اصلی در سه سطح شامل تاریخ 30 تیر، 30 مرداد و30 شهریور و زمان آبیاری به عنوان فاکتور فرعی در دو سطح 10 روز پس از کاشت و20 روز پس از کاشت میباشد. نمونهبرداری از کرتهای آزمایشی هم-زمان با شروع گلدهی آغاز و تا پایان دوره گلدهی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد که در تاریخ کاشت 30 شهریور بیشترین عملکرد با تولید 0/197 گرم کلاله خشک در مترمربع وبیشترین میزان سافرانال حاصل شد. همچنین نتایج نشان داد که با تاخیر در کاشت تعداد بنه های دختری و وزن بنه های دختری تولید شده کاهش یافت. به طوریکه در تاریخ کاشت 30 تیرماه بیشترین تعداد بنه های دختری به دست آمد.در مجموع کاشت بنه های زعفران در طول دوره استراحت حقیقی(30 تیرماه) وانجام آبیاری20 روز پس از کاشت تعداد و وزن بنه های دختری تولید شده را به عنوان مهمترین عامل تاثیرگذار بر عملکرد زعفران افزایش داد.

Keywords:

تاریخ کاشت , آبیاری , عملکرد و زعفران