امیرحسین نصیری - گروه علوم دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
ارمین توحیدی - پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، تخصص: فیزیولوژی دام
ملک شاکری - پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، تخصص: تولیدمثل/ کشت سلول/ سلول های بنیادی/ نانوتکنولوژی
مهدی ژندی - پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، تخصص: فیزیولوژی تولیدمثل

مقاومت به انسولین، تغییرات گلوکز، انسولین و IGF-I خون (محور سوماتوتروپیک) در گاوهای شیری تغذیه شده با مخمر زنده فعال پروبیوساک در شرایط تنش گرمایی (شاخص تنش گرمایی=82) در قالب طرح کاملا تصادفی بررسی شد. در این آزمایش، تعداد شش راس گاو حداقل یکبار زایش کرده در دو گروه تیمار (دریافت چهار گرم پروبیوتیک روزانه به ازای هر راس با غلظت 109×15واحد شمارشکلنی/گرم) و شاهد (عدم دریافت پروبیوتیک) از 21 روز قبل از زایش تا هشت هفته بعد از زایش جهت بررسی تغییرات گلوکز، انسولین و IGF-1 خون و تست تحمل گلوکز قرار گرفتند. تفاوت معنی داری بین گروه شاهد و تیمار از نظر سطح گلوکز، انسولین و IGF-I خون در روز 60 پس از زایش وجود داشت و منجر به افزایش غلظت این فراسنجه های خونی در گروه تیمار نسبت به شاهد شد (05/0> P). پروبیوتیک تاثیر بر شاخص­های تست تحمل گلوکز نداشت. در نتیجه استفاده از پروبیوتیکپروبیوساک اثر مثبتی بر عملکرد محور سوماتوتروپیک و بهبود کارایی حیوان داشت و می تواند راهکار مناسبی برای افزایش عملکرد گاوهای شیری در شرایط تنش گرمایی باشد.

تنش گرمایی, تست تحمل گلوکز, دوره انتقال, گاو شیری, مخمر