بررسی اثر روش های مستمر و غیرمستمر استفاده از آنزیم در دوره های مختلف پرورش بر برخی خصوصیات عملکردی و لاشه جوجه های گوشتی سویه راس
Publish place: Journal of Livestock Research، Vol: 3، Issue: 2
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 294
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JLR-3-2_002
تاریخ نمایه سازی: 23 تیر 1398
Abstract:
هدف از این پژوهش مقایسهی انواع روشهای استفاده از آنزیم و بررسی اثر آنها بر عملکرد طیور، خصوصیات لاشه، درصد تلفات و رطوبت بستر بود. تعداد 750 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308 مخلوط دو جنس نر و ماده در 6 تیمار آزمایشی قرار گرفتند. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تکرار و 25 قطعه جوجه گوشتی در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل : 1)جیره شاهد بر پایهی ذرت-سویا، بدون مولتی آنزیم و 5 تیمار باقیمانده بر پایهی گندم و جو بود و فقط نحوهی مصرف مولتی آنزیم در آنها تفاوت داشت؛ 2) استفاده از آنزیم به صورت یک روز در میان 3) استفاده از آنزیم به صورت دو روز در میان 4) عدم استفاده از آنزیم در یک هفتهی آخر پرورش 5) عدم استفاده از آنزیم در دو هفتهی آخر پرورش و 6) استفاده از آنزیم به صورت مستمر و روزانه. کلیهی تیمارهای آزمایشی دارای میزان انرژی یکسان بودند. نتایج نشان داد بیشترین افزایش وزن مربوط به تیمار 3 و بهترین ضریب تبدیل غذایی مربوط به تیمار 6 بود (05/0P<). همچنین بالاترین درصد رطوبت بستر مربوط به تیمار 1 و 5 بود (05/0P<). درصد تلفات و خصوصیات لاشه تحت تاثیر جیرههای مختلف آزمایشی قرار نگرفت. در نهایت، نتایج نشان داد بین تیمارهای 1، 2 و 3 تفاوت معنیداری از نظر عملکرد جوجهها وجود نداشت. با توجه به اینکه مصرف آنزیم به صورت غیر مستمر میتواند در طول یک دورهی پرورش نقش مهمی در کاهش هزینهی دان مصرفی داشته باشد، کاربرد این روشها میتواند باعث کاهش هزینه دان و در نتیجه کاهش خروج ارز از کشور شود.
Keywords: