عاطفه عراقی - استادیار گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تخصصی فناوری های نوین آمل، آمل، ایران
احمد نازک تبار - استادیار گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تخصصی فناوری های نوین آمل، آمل، ایران

گلیسرول یک الکل سه کربنه با سه عامل الکلی است که حلالیت بالایی در آب دارد و قادر است حلالیت فنول را در آب افزایش دهد. همچنین از این ماده برای حمل و محافظت نمونه های ویروسی استفاده می شود. ماده موثره فنلی موجود در اسانس ها خاصیت های بیولوژیک مختلفی دارند که گلیسرول می تواند برای حل کردن و استفاده از این مواد در تحقیقات و صنعت مفید باشد. هدف از این مطالعه بررسی سمیت گلیسرول در تخم مرغ جنین دار و اثرات احتمالی آن بر پاسخ ایمنی اختصاصی علیه واکسن ویروس نیوکاسل بود. بیست و هشت عدد تخم جنین دار به دو گروه آزمایش و کنترل تقسیم شدند. گروه آزمایش تحت تیمار گلیسرول قرار گرفت. پس از تفریخ نیمی از گروه آزمایش و شاهد جهت خونگیری و اندازه گیری شاخص های بیوشیمیایی کشته شدند و نیمی دیگر برای پرورش در نظر گرفته شد و در روز اول پرورش واکسن بیماری نیوکاسل دریافت کردند و از آنها در روزهای 41 و 82 خونگیری و با آزمون HI پاسخ ایمنی علیه واکسیناسیون سنجیده و نتایج با روش آماری TuKey سنجیده شد. بررسی شاخص های بیوشیمیایی سرم و آزمون HI تفاوت معنی داری میان گروه آزمایش و شاهد نشان نداد. نتیجه این پژوهش حاکی از آن است که از گلیسرول می توان به عنوان یک حلال مناسب برای ماده موثره های فنولی در پژوهش و صنعت بدون آنکه در شاخص های بیوشیمیایی و پاسخ ایمنی میزبان تداخل کند، استفاده کرد.

گلیسرول، سمیت، ویروس بیماری نیوکاسل، تخم مرغ جنین دار، فاکتورهای بیوشیمیایی سرم، پاسخ ایمنی