هدیه احمدپری - دانشجوی کارشناسی ارشد آبیاری و زهکشی دانشگاه تهران،
الناز نامداری قرقانی - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی آبخیزداری دانشگاه تهران
فرزانه وکیلی تجره - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی آبخیزداری دانشگاه تهران

آباد شهری از توابع بخش مرکزی شهرستان تنگستان استان بوشهر است که مهمترین محصول زارعی این منطقه تنباکو میباشد.تنباکو گیاهی با برگهای پهن است که در اصل در آمریکای شمالی و جنوبی رشد میکرد و امروزه در سراسر جهان کشت میشود. در حال حاضر تنباکو در ایران در استانهای اصفهان )اطراف شهر اصفهان، خمینی شهر، گلپایگان، خمین، خوانسار، کاشان و مبارکه(، فارس )شیراز، سروستان، ابرکوه، هکان، جهرم، کنارتخته، لار و گله دار(، خراسان)اردک و خواف(، سمنان )شاهرود( و استان بوشهر )برازجان، حومه برازجان، آباد، اهرم، خورموج، دشتی، کنگان و گاوبندی( کشت میگردد. مصرف اصلی این گیاه تدخین دود حاصل از سوزاندن برگهای خشک آن است که دارای نیکوتین است. پنج درصد گیاه خشک تنباکو را نیکوتین میسازد . نیکوتین در اندازه های کم یک انگیزنده است که سبب افزایش هوشیاری، حافظه و فعالیت میشود ولی در اندازههای بیشتر به افزایش تپش قلب، فشارخون و کاهش اشتها میانجامد . تفاوت شرایط آب و هوایی نواحی کشت، تفاوت در برداشت و خشکانیدن همراه با وضع متفاوت خصوصیات خاک و بالاخره توانایی نوع گیاه تنباکو مجموعا موجب گردیده کهتنباکوی هر استان و بعبارت صحیح تر تنباکوی هر شهر با هم تفاوت فاحش شیمیایی، ظاهری و ذائقهای داشته باشد. روشهای بسیاری برای پرورش این گیاه وجود دارد ولی تمامی گیاهان تنباکو نیازمند مراقبت شدید هستند تا گیاهی با کیفیت به دست آید. در این مطالعه به بررسی نحوه زراعت )کاشت، داشت و برداشت( تنباکو در شهر آباد پرداخته شده است.

شهر آباد، تنباکو، نیکوتین، افزایش حافظه، افزایش تپش قلب، تفاوت در برداشت و خشکانیدن