کتایون نوربخش - کارشناس ارشد علوم جانوری فیزیولوژی جانوری، گروه علوم جانوری، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه شهید بهشتی
همایون خزعلی - استاد گروه علوم جانوری فیزیولوژی جانوری، گروه علوم جانوری، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه شهیدبهشتی

مولیبدن از عناصر ضروری برای حیات اکثر جانداران است. این عنصر به فرم آمونیوم مولیبدات در منابع آبی و غذایی یافت می شود. شیر از جمله منابع این عنصر است. در آزمایش حاضر 25، 50 و 100µg/kg BW مولیبدن، 100µg/kg BW مولیبدن به ترتیب به همراه 50,25و 100µg/kg BW ال-لیزین از طریق رگ ژگولر به میش های در حال شیردهی تزریق شد. یک نمونه شیر قبل از تزریق ویک نمونه 6 ساعت پس از تزریق جمع آوری شد. نمونه ها جهت بررسی میزان مولیبدن از طریق جذب اتمی کوره گرافیتی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج حاکی از آن بود که تزریق آمونیوم مولیبدات به تنهایی و یا به همراه ال-لیزین سبب افزایش معنی دار (p<0.05) در میانگین غلظت مولیبدن در مقایسه با قبل ازتزریق در شیر گوسفندان شد و این افزایش غلظت وابسته به دوز ال-لیزین تزریقی بود.

آمونیوم مولیبدات، ال-لیزین، شیر