بررسی اثرات افزودن پروبیوتیک و روی در جیره های طیور گوشتی

در حال حاضر، افزودنی ها خوراک به بخش مهمی از تغذیه طیور تبدیل و برای فرآیندهای مختلفی از جمله بهبود عملکرد، بهبود سیستم ایمنی، کاهش اکسیداسیون، کاهش اثرات ضد مغذی مورد استفاده قرار می گیرند. با ممنوعیت استفاده آنتی بیوتیک ها در صنعت طیور با توجه به مشکلات ناشی از مقاومت باکتریایی، محرک های رشد مختلفی از جمله پروبیوتیک، پربیوتیک، اسانس و عصاره های گیاهی مورد استفاده قرار گرفته است. تحقیقات اخیر نشان می دهد که استفاده همزمان پروبیوتیک به همراه سایر افزودنی ها از جمله عنصر روی باعث بهبود عملکرد، ضریب تبدیل غذایی و سیستم ایمنی می گردد. هدف از این مقاله مرور اثرات ناشی از افزودن همزمان افزودنی های محرک رشد (پروبیوتیک) و عنصر معدنی کم نیاز روی می باشد.

Keywords:

پروبیوتیک , روی , جوجه گوشتی , محرک های رشد