ابودر کنگانی نژاد - گروه شیلات، واحد آبادان، دانشگاه آزاد اسلامی، آبادان، ایران
جعفر احسانی - گروه شیلات، واحد آبادان، دانشگاه آزاد اسلامی، آبادان، ایران
ابراهیم رجب زاده قطرمی - گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی، خرمشهر، ایران

هدف از این مطالعه بررسی شاخص های بیوشیمیایی سرم خون ماهی کپور علفخوار تغذیه شده با جیره های غذایی حاوی سطوح مختلف پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی است. در این پژوهش از 4 تیمار آزمایشی با 3 تکرار شامل گروه شاهد، تیمار 6 10و7 10و8 10 لاکتوباسیلوس کازئی در جیره ی غذایی استفاده گردید. ماهیان بر این اساس به مدت 8 هفته تغذیه شدند. پس از پایان دوره ی آزمایشی نمونه برداری از ماهیان صورت گرفت. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد، افزودن پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی به جیره غذایی ماهی کپور علفخوار باع بهبود عملکرد شاخص های بیوشیمیایی سرم خون ماهی کپور علفخوار می گردد. در این مطالعه استفاده از پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی تا سطح6 10 منجربه بهبود شاخص های فوق الذکر گردید.

پروبیوتیک، لاکتوباسیلوس کازئی، ماهی کپور علفخوار، خون