میزان بیانژن چالکونسنتاز و فلاونوئیدها در اثر تیمار UV-B در میوه دو هیبرید گوجه فرنگی گیلاسی (Lycopersicum lycopersicum var. cerasiforme)
Publish place: 02nd Conference on Agricultural Biotechnology
Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,205
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
AGRIBIOTECH02_023
تاریخ نمایه سازی: 9 اردیبهشت 1389
Abstract:
فلاونوئیدها از متابولیتهای ثانویه و از مشتقات ترکیبات فنلی هستند که به طور طبیعی در گیاهان یافت میشوند و درجیره غذایی انسان نیز وجود دارند. مطالعات زیادی تاثیر این ترکیبات را به دلیل خواص آنتیاکسیدان آنها در کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی، آلرژی، سرطان، بیماریهای وابسته به سن و ... نشان دادهاند
Keywords:
Authors
سیدرضا جعفریان
دانشگاه شهید باهنر کرمان. دانشکده علوم. بخش زیست شناسی.
فرخنده رضانژاد
دانشگاه شهید باهنر کرمان. دانشکده علوم. بخش زیست شناسی.
ساسان حسینعلی
دانشگاه شهید باهنر کرمان. دانشکده علوم. بخش زیست شناسی.
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :