بررسی تاثیر استفاده از کراتین فسفات بر پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی واکسینه شده با واکسن کشته آنفلوانزا تحت تیپ (H9N2)

هدف: کراتین فسفات یک نوع پروتئین است که در کبد از 3 اسید آمینه آرژنین ، گلیسین و متیونین ساخته می شود و در عضلات اسکلتی ، با غلظت بالا وجود دارد. این مطالعه به منظور بررسی تاثیر کراتین فسفات بر میانگین عیار پادتن سرم خون جوجه های گوشتی واکسینه شده با واکسن کشته آنفلوانزا تحت تیپ (H9N2) صورت گرفت . مواد و روش کار: تعداد 90 جوجه یک روزه گوشتی به 2 گروه مساوی تقسیم شدند. تمام جوجه ها در 8 روزگی با واکسن کشته آنفلوانزا واکسینه شدند. به هرکدام از جوجه های گروه اول یک روز درمیان، از 3 تا31روزگی ، مقدار 0/5گرم پودر کراتین فسفات از راه خوراکی داده شد و جوجه های گروه دوم به عنوان گروه شاهد فقط جیره مشابه گروه اول دریافت نمودند. در روزهای 0، 7 ، 21 و 35 بعد از واکسیناسیون به طورتصادفی از 12جوجه از هر گروه خونگیری شد، عیار پادتن سرم ها با استفاده از روش ممانعت از هماگلوتیناسیون(HI) تعیین گردید. نتایج به وسیله نرم افزار SPSS مورد تحلیل قرار گرفتند. نتایج و بحث : نتایج این بررسی بیانگر افزایش معنی دار میانگین عیار پادتن سرم خون جوجه های دریافت کننده کراتین فسفات در 21 و 35 روز بعد از واکسیناسیون در مقایسه با گروه شاهد بود (0/05> P). میانگین عیار پادتن سرم خون جوجه های دریافت کننده کراتین فسفات و جوجه های گروه شاهد در 21 روز پس از واکسیناسیون به ترتیب 0/83 ± 3/9 و 0/71 ± 2/82 و در 42 روز پس از واکسیناسیون به ترتیب 1/13 ± 5/2 و 0/72 ± 3/88 بود که این میانگین ها از نظر آماری اختلاف معنی دار داشتند(0/05> P). کراتین فسفات با تامین انرژی بیشتر می تواند بدن پرنده را در برابر بیماری ها مقاوم تر نماید و عملکرد سیستم های مختلف از جمله سیستم ایمنی را کارآمدتر کند. بنابراین می توان گفت کراتین فسفات باعث افزایش پاسخ ایمنی در برابر واکسن کشته آنفلوانزا تحت تیپ (H9N2) می گردد

Keywords:

کراتین فسفات , ممانعت از هماگلوتیناسیون , جوجه گوشتی , واکسن کشته آنفلوانزا , پاسخ ایمنی