اندازه گیری میزان باقیمانده جیوه در عضله ماهیان صید شده از تالاب سولقان استان چهارمحال و بختیاری به روش اسپکتروفتومتری جذب اتمی با استفاده از کوره
Publish place: First National Congress of Veterinary Laboratory Sciences
Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 442
نسخه کامل این Paper ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
VETLAB01_454
تاریخ نمایه سازی: 24 شهریور 1398
Abstract:
هدف: بررسی حاضر با هدف اندازه گیری میزان باقیمانده جیوه در عضله ماهیان صید شده از تالاب سولقان استان چهار محال و بختیاری در طی فصول تابستان1386 تا زمستان سال 1387 انجام شد. مواد و روش کار: برای این منظور 30 قطعه ماهی از گونه های کپور معمولی (Cyprinus carpio)، کاراس (Carassius auratus gibelio) و کولی (Alburnus alburnus) به شکل تصادفی صید شده و با استفاده از کلیدهای شناسایی ماهیان آب شیرین عبدلی مورد شناسایی در حد گونه قرار گرفتند. سپس نمونه ای از عضله ماهیان جهت اندازه گیری جیوه اخذ شده و پس از شماره گذاری تا زمان انجام آزمایش در دمای 18- درجه سانتی گراد نگهداری شد. نمونه ها در زمان آزمایش مورد هضم مرطوب قرار گرفته و میزان جیوه با استفاده از روش اسپکتروفتومتری جذب اتمی با استفاده از کوره مورد سنجش قرار گرفت . نتایج و بحث : دامنه میانگین میزان جیوه در ماهی کپور معمولی از 57/1 تا 02/3 میکروگرم در کیلوگرم (میانگین 31/2)، ماهی کاراس از 57/1 تا 73/2 میکروگرم در کیلوگرم (میانگین 13/2) و در ماهی کولی از 95/1 تا 81/2 میکروگرم در کیلوگرم (میانگین 16/2) اندازه گیری شد. نتایج بررسی همچنین نشان داد که میانگین غلظت جیوه در ماهیان صید شده از تالاب سولقان 23/2 میکروگرم در کیلوگرم بوده که در محدوده مجاز برای مصرف انسانی می باشد.
Keywords:
Authors
سینا رادمنش
دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
مهدی رئیسی
دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
ابراهیم رحیمی
دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
فیروز فدایی فرد
دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد