پیشگیری و کنترل عارضه پیش از برداشت ترکیدگی و آفتاب سوختگی میوه انار

عارضه ترکیدگی و آفتاب سوختگی میوه انار از جمله مهمترین مشکلات تولید انار در دنیا بخصوص در مناطق گرم و خشک است.این دو عارضه فیزیولوژیکی قبل از برداشت، کیفیت و قابلیت انبارداری میوه را بطور جدی کاهش می دهند. آلودگی میوه هایترک خورده و آفتاب سوخته به بیمارگرهای گیاهی از جمله عوارض دیگر این دو عارضه محسوب می شود. آفتاب سوختگی در اثرگرمای زیاد و تاثیر اشعه خورشید بروز می کند. علایم آفتاب سوختگی شامل تغییر رنگ یا سوختگی سطحی میوه است که درنهایت، پوست میوه از قهوه ای به سیاه تغییر رنگ می دهد و کاهش محتوی آب و خشکی آریل ها را به دنبال دارد. مجموعهعوامل محیطی، زراعی و ژنتیکی در بروز عارضه ترکیدگی میوه انار نقش دارند. اعمال مدیریت بهینه باغات انار و استفاده از ارقاممتحمل از مهمترین روش های پیشگیری از بروز عارضه آفتاب سوختگی و ترکیدگی میوه انار محسوب می گردند.

Keywords:

بیماریهای فیزیولوژیکی , Punica granatum , مدیریت بهینه