مریم نوذری - دانشجوی کارشناسی ارشد شیمی کاربردی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران ش
کامبیز تحویلداری
سعید تقوایی
طوبی اسحاق نیمور

با توجه به کاهش منابع سوختهای فسیلی و ایجاد مشکلات زیست محیطی مانند گرم شدن زمین و آلودگی هوا، استفاده از منابع زیست توده برای تولید سوخت و واسطه های شیمیایی اهمیت پیدا می کند. از جمله منابع عظیم این ضایعات، ملاس و باگاس حاصل از فرآوری نیشکر است که حاوی کربو هیدراتهای گوناگون بوده و قابلیت تبدیل به مواد مفید مانند 5-هیدروکسی متیل-2-فورآلدهید (HMF) را داراست. در روش پیشنهاد شده، با استفاده از رآکتور شیشه‌ای و سیستم دو فازی، از ملاس و باگاس حاصل از نیشکر به عنوان منبع هیدرات کربن، متیل‌ ایزوبوتیل‌‌کتون به عنوان فاز آلی و از اسید معدنی به عنوان کاتالیزور استفاده شده است که با بهینه‌ سازی مقادیر و شرایط واکنش، سبب تبدیل شدن قندهای شش کربنه موجود در ضایعات نیشکر به HMF می‌گردد

5-هیدروکسی متیل-2-فورآلدهید، هیدرات کربن، ضایعات نیشکر، سوخت زیستی