بررسی توانایی تجزیه برخی از کربوهیدرات ها توسط باسیلوس های جداشده از خاک مزارع زعفران

Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 465

متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCOCA04_089

تاریخ نمایه سازی: 2 مهر 1398

Abstract:

کربوهیدرات ها برای موجودات زنده منبع اصلی انرژی به شمار می روند. در جیره غذایی، منبع اصلی کربوهیدرات نشاسته است که به وسیله یاخته های گیاهی ساخته شده و به عنوان منبع انرژی توسط موجودات هتروتروف مورد استفاده قرار می گیرد. تعدادی از باکتری ها با تولید و فعالیت آنزیمی سلولاز، آلفا آمیلاز و پکتیناز موجب تجزیه کربوهیدرات و تبدیل آن به گلوکز می گردند. به منظور شناسایی فعالیت این آنزیم ها در شرایط آزمایشگاهی باکتری های جداسازی شده از خاک زعفران مورد آزمون قرار گرفتند. در این آزمون از 18 باکتری جداسازی شده از خاک زعفران استفاده شد. نتایج بررسی نشان داد که آزمون تجزیه مواد سلولزی، در اطراف 2 جدایه هاله های روشن مشاهده شد و دارای آنزیم تجزیه کننده سلولز بودند و مابقی فاقد این آنزیم بودند. در آزمون هیدرولیز نشاسته در اطراف 13 جدایه، هاله های روشن در زمینه آبی محیط کشت مشاهده شد و این جدایه ها دارای آنزیم الفا آمیلاز بودند. در آزمون تجزیه پکتین 4 جدایه باعث پوسیدگی نرم برش های سیب زمینی شدند و دارای آنزیم پکتیناز بودند.

Authors

اسماعیل صالحی

دانشجوی کارشناسی ارشد اگرواکولوژی دانشکده کشاورزی بیرجند

مجید جامی الاحمدی

دانشیار گروه زراعت اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی بیرجند

عباس محمدی

استادیار گروه گیاه پزشکی دانشکده کشاورزی بیرجند